Catering ab 10 Personen im Umkreis von 10 km ab Obergösgen inkl., ansonsten nach Angebot/Offerte. Gerne stellen wir Ihnen auch Ihr ganz persönliches Angebot zusammen. Bitte kontaktieren Sie uns via Kontaktformular.
APÉROS
APÉRO KLEIN
2
Poh Pia Thod - Frühlingsrollen
2
Satay Gai - Pouletspiessli
2 Gung Sarong - Crevetten mit Kartoffelspaghetti
2 Gung Chup Paeng Thod - Crevetten im Backteig
2 Gyo Thod - Frittierte Teigtaschen mit Schweinefleisch- oder Pouletfüllung
Serviert mit süssem Chili und Pflaumen Dip
2 Kanom Jeeb Dim Sum - gefüllt mit Poulet und Sojasauce
CHF 25.50 (Preis pro Person)
APÉRO GROSS
3
Poh Pia Thod - Frühlingsrollen
3
Satay Gai - Pouletspiessli
3 Gung Sarong - Crevetten mit Kartoffelspaghetti
3 Gung Chup Paeng Thod - Crevetten im Backteig
3 Gyo Thod - Frittierte Teigtaschen mit Schweinefleisch- oder Pouletfüllung
Serviert mit süssem Chili und Pflaumen Dip
3 Kanom Jeeb Dim Sum - gefüllt mit Poulet und Sojasauce
CHF 37.50 (Preis pro Person)
HAUPTSPEISEN (Auswahl aus der Menükarte)
MENU BUDGET
2 Vorspeisen oder 1 Vorspeise und 1 Früchteplatte saisonal
2 Hauptspeisen
Jasminreis und/oder gebratener Reis
CHF 31.50 mit Vorspeisen CHF 23.50 ohne Vorspeise (Preis pro Person)
MENU STANDART
2 Vorspeisen oder 1 Vorspeise und 1 Früchteplatte saisonal
3 Hauptspeisen
Jasminreis und/oder gebratener Reis
CHF 35.50 mit Vorspeisen CHF 27.50 ohne Vorspeise (Preis pro Person)
MENU PREMIUM
2 Vorspeisen oder 1 Vorspeise und 1 Früchteplatte saisonal
4 Hauptspeisen
Jasminreis und/oder gebratener Reis
CHF 39.50 mit Vorspeisen CHF 31.50 ohne Vorspeise (Preis pro Person)
MENÜKARTE
Wählen Sie aus der Menükarte die Vorspeise, Hauptspeise sowie das Dessert
VORSPEISEN
POH PIA THOD (2 Stk)
Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, serviert mit süssem Chili und Pflaumen Dip
SATAY GAI (2 Stk)
Pouletspiessli mit Erdnusssauce
GUNG SARONG (2 Stk)
Frittierte Crevetten mit Kartoffelspaghetti umwickelt, serviert mit süssem Chili und Pflaumen Dip
GUNG CHUP PAENG THOD (2 Stk)
Frittierte Crevetten im Backteig, serviert mit süssem Chili und Pflaumen Dip
HAUPTSPEISEN
PHAD THAI
Gebratene Reisnudeln mit Mungobohnen, Kabis, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen *
PHAD MI SUA
Gebratene Weizenmehlnudeln mit Karotten und Frühlingszwiebeln *
PHAD PRIAU WAN
Gemüse süss-sauer mit Gurken, Ananas, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni * (auch mit Fisch)
PHAD PAK RUAM
Gebratenes Gemüse saisonal *
GAENG DAENG
Rotes Curry mit Kokosmilch, Bambus, Thai-Basilikum und Kohlraben *
GAENG KIAW WAN
Grünes Curry mit Kokosmilch, Bambus und Thai-Auberginen *
PHAD GRAPAU
Rassig gewürztes Hackfleisch mit, Karotten und Thai-Basilikum ***
TOM KHAA
Kokossuppe mit Zitronengras, Kaffirlimetten-Blatt und Ingwer **
* mit Poulet, Schwein, Rind, Crevetten oder Tofu
** mit Poulet oder Schwein *** mit Rind oder Schwein
FISCH- UND FLEISCHHERKUNFT
Schweiz:
Rind, Schwein, Poulet
Thailand*:
Pouletspiessli
Vietnam*:
Zuchtpangasius, Fisch, Crevetten
* Kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein
Geschnitzte Früchte nach Aufwand und verfügbarkeit
BILDER
Lassen Sie sich durch unsere Bildergalerie verzaubern. Bitte beachten Sie, dass die Bilder auf dieser Seite Beispiele sind und von der tatsächlichen Ausführung abweichen.
"ESSEN IST EIN BEDÜRFNIS, GENIESSEN IST EINE KUNST"
La Rochefoucauld
ÜBER UNS
Mein Name ist WONGDUAN GEISSBÜHLER - WONGMANIT Ich bin in Phetchabun Thailand geboren und aufgewachsen. Phetchabun ist eine Provinz im südöstlichen Teil der Nordregion von Thailand an der Grenze zum so genannten Isan.
Meine Ausbildung als Hauswirtschaftslehrerin mit Schwerpunkt kochen habe ich in Thailand gemacht.
Seit 2008 lebe ich in der Schweiz. 2016 gründete ich die Einzelfirma Thai-Gastro und habe mich auf Privat- & Eventcatering spezialisiert.
Sie feiern, ich koche nicht vor Wut sondern aus Leidenschaft.
